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  • El CAVIAROLI Starter Kit es un pack con 5 botes de 20gr de nuestros encapsulados más apreciados. Caviaroli de Aceite de Oliva Caviaroli de Aceite de Oliva con Albahaca Caviaroli de Aceite de Oliva con Guindilla Caviaroli de Aceite de Oliva con Wasabi Caviaroli de vinagre de Módena.

    Con este set de 5 productos podrás finalizar todos los platos que te puedas imaginar desde aperitivos y platillos a los postres pasando por primeros, carnes, pescados, sopas e incluso un Bloody Mary.

    Cada un de los botes de 20gr de este pack contiene perlas suficientes para que conviertas cualquier comida en un evento social. Ya no hay excusas para experimentar con la cocina de Vanguardia en casa sin tener que liarte. Una ración son unas 10-11 perlas que equivalen aproximadamente a 1 gr.

    Mira en el carrusel de imágenes para encontrar la inspiración o llévate nuestro Cook Book vol.2 con más de 15 recetas sencillas elaboradas por los chefs del restaurante Disfrutar de Barcelona para usar CAVIAROLI en platos sencillos.

  • Piensa en cualquier receta y acertarás con este vinagre de Módena cuya perla es un poco más grande que otros Caviaroli, lo que aporta un aspecto más elegante al plato y un efecto explosivo más acentuado. Muy recomendable para finalizar una ensalada, una burrata, unos espárragos incluso una carne o en un postre con frutos rojos. El ácido y agridulce sabor del CAVIAROLI balsámico de Módena será tu gran aliado.
  • Las perlas de vinagre de vino Pedro Ximénez con un toque de vinagre de Jerez  son perfectas para combinar con un micuit de foie o foie fresco, con frutos rojos incluso con una ostra. Úsalo en ensaladas, risottos, quesos incluso con un buen plato de legumbres. Su color caramelo y su sabor inconfundible harán que no quieras usar otra cosa en tu cocina.
  • Con estas perlas podrías cocinar en el día a día porque elevan casi cualquier receta, ya sean ensaladas, salsas, frutas, postres o helados.
  • Este Caviaroli hecho a base de vinagre de vino Forvm Chardonnay tiene 10 mm de diámetro, un tamaño perfecto para aportar elegancia al plato. ¡Pruébalo con ostras!
  • Un Caviaroli versátil que brilla con luz propia con ostras y cualquier otro marisco, además de pescados. En su interior lleva vinagre de vino Forvm Chardonnay.
  • Este Caviaroli es como un tres en uno: con él darás a tus platos color, sabor y distinción gracias al diámetro de 10 milímetros de las perlas. Está elaborado a partir del vinagre Forvm Merlot.